یکی دیگر از پودرهای حجم آورنده خمیر برای پخت انواع نان و کیک، بکینگ پودر می باشد. با ریختن مقدار مناسبی از این پودر شما حجم کیک هایی که از فر بیرون می آورید را با لذت مشاهده خواهید کرد. زیرا به پوک شدن خمیر بسیار کمک می کند. همچنین از این پودر در بعضی غذاها مثل انواع کوکو نیز استفاده می کنند تا علاوه بر حجم دادن به شکیل بودن غذا به هنگام سرو نیز کمک کند. بکینگ پودر مهسا در وزن خالص 100 گرم تولید شده است که با بسته بندی درب دارش به وزن 165 گرم می رسد. برای استفاده نیز باید درنظر داشته باشید که به ازای هر 250 گرم آرد، 1 تا 2 قاشق چایخوری پر می توانید از آن استفاده کنید.
دیدگاه خود را بنویسید