برای درست کردن مافین و یا همان کیک‌های فنجانی می‌توان از قالب 12 تایی مافین استفاده کرد که به نام مدل «Easy Grip» عرضه شده است. این قالب به شکل مستطیل با ابعاد 26 ×34 سانتی‌متر است که می‌توان با استفاده از آن مافین‌هایی زیبا داشت. می‌توان داخل قالب از کاغذهای مخصوص استفاده کرد و مایه‌خمیر را داخل آن ریخت و یا از خمیر به‌صورت مستقیم داخل قالب بهره برد و بعد از در آوردن از قالب درون کاغذهای مافین قرار داد. برای استفاده باید این موضوع را مدنظر قرار داد که کمی از بالای قالب را خالی گذاشت تا یک مافین با ظاهری تمیز داشت. جنس این قالب از تفلون نچسب است بنابراین کیک به راحتی از آن خارج میشود. کیفیت بالای تولید این قالب سبب میشود که با خیال راحت کارهای مربوط به پخت را تا مدت طولانی انجام دهید.
دیدگاه خود را بنویسید